lundi 26 novembre 2012

Des cookies aux smarties®

Comme je débute plus ou moins en cuisine, je voulais vous faire au début des choses simples. J'ai donc pensé aux cookies. Evidemment vous pouvez les décliner. Je souhaitais des cookies très colorés donc les smarties® se prêtaient parfaitement.


Cookies aux smarties® 
Préparation : 10 min  Cuisson : 15-20 min


Matériel : saladier, fouet, balance

Ingrédients :

  • 170 g de sucre
  • 125 de beurre pommade (beurre ramolli)
  • 1 oeuf
  • 190 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuiller à café de levure
  • des smarties® ou équivalent ou chocolat
  • 1 pincée de sel

Préparation :
  • Préchauffer votre four à 140°. Et dans un saladier, mélanger le beurre pommade avec le sucre. Ajouter l'oeuf et fouetter pour créer une pâte lisse.
  • Verser les smarties® dans le mélange et bien mélanger. Rajouter la farine, le sucre vanillé, la levure et la pincée de sel et bien mélanger avec l'aide d'un fouet.
  • Pour la création des cookies : mettre une boule de pâte de votre main et légèrement l'aplatir. Disposer les boules sur la plaque du four et n'oublier d'ajouter une feuille de cuisson.
  • Les faire cuire pendant 15-20 min. Puis savourez un quart d'heure après. 

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